冷やしそうめん。

ここ最近、日中の日差しの強さと反比例して料理への情熱が冷めつつある。

よって、ついお手軽なパスタか、行きつけのスーパー「ナイバス」が最近売り出した

インスタントラーメン５袋パックなどの麺類に頼ってしまう日々。

「これではいかん！」という時は決まって、以前紹介した野菜市場に買い物に行く。

今回のお買い得商品は、なんといってもアボガド。１個５シル！！（約５円）安すぎる！！

その他には、スクマ（青汁の元になっている青菜）１０シル、トマト１０シル、玉ねぎ２０シルで

下の写真の野菜合計たったの５０シル。

そして、夏バテなのか何なのか、無性にそうめんが食べたい衝動にかられる。

７月にナイロビで購入した業務用そうめんの袋をついに開ける。

韓国製のめんつゆもナイロビでバッチリ購入済み。

氷をいれて、冷や冷やにする。

あ～、うまい！！

その後の３日間、あまりに美味いそうめんを色々アレンジしながら食べ続けた。

結局麺類になったが、箸を使ってズルズルと食べるのはたまらない。

暑い日はそうめんに限る！！